燕鱼（拉丁学名：Platax teira），别名蝙蝠鱼，是燕鱼属的一种鱼类。燕鱼肉质鲜美，可作为食材使用，燕鱼体重约为500克左右即可上市，由于其产量不大，在市场上的价格较高，有较高的经济价值。其幼鱼由于体型特别，其背鳍挺拔似帆，臀鳍宽大，也可作为观赏鱼。
形态特征
编辑燕鱼体长一般为10~30厘米，最大可达50厘米。体长为体高0.9~1.1倍，为头长2.8~3.2倍。体宽要大于体长。八月龄个体体重约500g，有个体体重可达3380g。
燕鱼身体极侧扁，呈菱形，其侧线为弧形。头部背面、眼至吻部间稍凹，眼后至背部间突出。眼间隔宽小于眼径。吻短而圆钝。其鼻孔小，每侧2个，相距较远，前鼻孔为圆形，位于吻部1/2处，后鼻孔狭长，位于眼前方。口小，上下颌约等长，上下颌齿侧扁，具3个等长的齿尖，排列呈宽带状。鳃孔狭长，具有假鳃。
燕鱼身体被小栉鳞，头背部、眼间隔及吻前部无鳞，头侧、背鳍、臀鳍及尾鳍被细小鳞。
燕鱼背鳍具5鳍棘，背鳍起点在胸鳍基部稍后下方，鳍棘部与鳍条部相连。第一鳍棘最短，向后依次渐长。背鳍及臀鳍前部鳍条都很长，形似镰状，压倒时能超过尾鳍之后。其臀鳍具3鳍棘，臀鳍与背鳍形状相同，大约始于背鳍第九鳍条下方。胸鳍短圆，位于鳃孔后方。腹鳍很长，起点稍前于胸鳍基下方，向后延长超过了臀鳍起点。尾鳍略呈双凹形。
燕鱼身体呈黑褐色，黑白条纹相间，一条黑条纹穿过眼睛，一条黑条纹穿过鳃盖后部，身体后部为黑色。体侧含眼带共具三条黑色宽横带。背鳍、臀鳍及腹鳍为黑色。胸鳍基为暗褐色，鳍条为黄褐色。尾鳍基为黑色，鳍条为黄褐色，后缘为黑褐色。
分布栖息
编辑分布范围
燕鱼分布于在印度-太平洋地区，西起红海、非洲东部，北至日本南部，澳大利亚北部。在红海，马来西亚、印度尼西亚，澳大利亚，日本、泰国、越南和等国家与地区均有分布。在中国主要分布于东海南部和南海海域。
栖息环境
燕鱼是暖水性中上层鱼类。其栖息于有遮蔽的海湾、潟湖和向海的礁石，以及深海暗礁和沉船周围的地区。一般栖息在水深3~70米的海区内。
生活习性
编辑觅食行为
燕鱼是杂食性偏肉食鱼类，以浮游生物和藻类为食，其会捕食无脊椎动物，包括珊瑚和海葵。在燕鱼幼鱼阶段有同类相食的行为。
集群行为
燕鱼成鱼会集群栖息于沿海中层水域，常在海面漂浮物下活动，与松绸（Lobotes surinamensis）混栖。燕鱼成鱼常成群游动，偶尔也会成对一起活动。燕鱼的群体较小，每群有10余尾。燕鱼通常会在潮湿季节之后形成较大的鱼群。
燕鱼幼鱼比较孤僻，单独在浅海域中活动，其会漂在水面的漂浮物之下躲藏，随着流木飘游。
防御行为
燕鱼幼鱼拥有伪装色，其体色为枯黄褐色，能拟态成枯叶。当燕鱼幼鱼遇到危险时，其会漂浮在水面上不动，目的是为了装死。
生长发育
编辑燕鱼的受精卵为浮性卵，呈圆球形，呈黄色透明。其受精卵会在水温25.7~26.3℃进行孵化，其孵化完成时间约为27小时。
燕鱼的胚胎发育会经历包括孵化出膜在内的7个阶段，共27个时期。其中包括仔鱼期、稚鱼期和幼鱼期。燕鱼的初孵仔鱼全长约0.275厘米，卵黄囊体积略大于其他鱼类，有利于其对内源性营养的吸收，促进早期器官发育。在仔鱼期，其游泳能力增强，具有趋光性。在17日龄时进入稚鱼期，其胸鳍、尾鳍、背鳍和臀鳍伸长，身体变得狭窄，胸部开始出现白点。
燕鱼在孵化出膜前已完成了部分器官的分化，于25日龄时进入幼鱼期。此阶段燕鱼的鳍棘和鳍条都发育完成，其典型特征为头部、躯干部和尾部各有3条黑色条带。幼鱼受到外界刺激时，体色会瞬间变为黑色，形态与成鱼无异。幼鱼体侧有2~3条黑色横带，幼鱼的背鳍和臀鳍软条会延长呈镰刀状，但会随着成长而缩短。
人工养殖
编辑养殖技术
燕鱼幼鱼易饲养，其对光照的要求不高，中等的照明亮度即可。由于燕鱼是海水鱼，可在鱼缸内加入一定量的海水。燕鱼可在水温25~26℃中饲养，不适合放入珊瑚缸。因其会捕食无脊椎动物，包括珊瑚和海葵，所以其不能和无脊椎动物混养。燕鱼在家庭饲养环境中，很难繁殖。
燕鱼在人工饲养时可喂人工干料。燕鱼的食物包括各种动物性饵料，如虾、扇贝等以及植物性饵料，每天饲喂3次即可。燕鱼仔期鱼可以轮虫（rotifer）为开口饵料，然后逐渐以桡足类（Copepods）、枝角类幼体（Cladocera）为食，最后可投喂人工粉状饲料。
燕鱼性格温和，不会攻击其他鱼类，但因其体型原因，需要保证足够开阔的活动空间。并且应使其远离其他种类的鱼，以免其他鱼类被燕鱼鱼鳍划伤。
燕鱼幼鱼具有防御行为，在被转移到新的鱼池环境中，常会浮在水面上，静止不动。这是正常现象，养殖者无需过多关注。
随着人工繁育技术的发展，燕鱼在中国和东南亚等国成功实现人工养殖，成为深海网箱养殖最具发展潜力的鱼类之一。
病害预治
燕鱼作为海水鱼会患上白点病和烂鳍烂皮肤病等常见观赏鱼疾病。白点病，又名小瓜虫病，是热带鱼常见的一种疾病。多因水质老化、肌脏、过分浓绿而导致鱼类抵抗力下降引起，常处于低温状态也易得病。其传染迅速，被小瓜虫（Ichthyophthirius Multifiliis）寄生后鱼体渐瘦、充血、呆浮，食欲降低或停食。鱼体表面及鳍部分布大小不一、不规则的白点。可通过升高水温，浸泡盐水来治疗。
烂鳍烂皮肤病是由于海水观赏鱼彼此间争抢地盘，互相打斗，或者对新水不适应，导致鳍条皮肤受伤，引起细菌交互感染的一种疾病。其症状表现为病鱼各鳍残缺不全，体表鳞片脱落，皮肤腐烂并有浅表性溃疡。可用在水中放入头孢浸泡鱼体进行治疗。
种群现状
编辑燕鱼分布广泛，种群数量多，在其分布范围的大部分地区都很常见。2018年，燕鱼被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》ver3.1——无危物种（LC）。
主要价值
编辑燕鱼是围网、刺网兼捕性鱼类。由于其产量不大，其在市场上的价格较高，燕鱼体重约为500克左右即可上市，有较高的经济价值。其肉质鲜美，可作为食材使用，有较高营养价值。
燕鱼幼鱼由于体型特别，其背鳍挺拔似帆，臀鳍宽大，常作为观赏鱼，具有观赏价值。
物种对比
编辑中文名 | 燕鱼 | 圆眼燕鱼 |
拉丁学名 | Platax teira | Platax orbicularis |
形态特征 | 身体呈黑褐色，体侧具有3条黑色横宽带。幼鱼的背鳍和臀鳍软条呈镰刀状。能拟态成枯叶。 | 身体呈灰褐色，体侧与有2~3条暗横带，横带中混杂小黑点。幼鱼体侧带有灰色斑点，能拟态成枯叶。 |
分布栖息 | 印度-太平洋地区栖息于有遮蔽的海湾、澙湖和向海的礁石。分布在水深3~70米的海区内。 | 印度-西太平洋暖水域。栖息于沿岸浅海或珊瑚礁海区，分布水深10~25米的海区内。 |
科 | 白鲳科（Ephippidae） | 白鲳科（Ephippidae） |
属 | 燕鱼属（Platax） | 燕鱼属（Platax） |
学名研究
编辑燕鱼的拉丁学名为Platax teira，而圆眼燕鱼的拉丁学名为Platax orbicularis。在研究的过程中，Platax orbicularis曾被误用为燕鱼的学名。
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