中华老字号(China Time-honored Brand)是指那些历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌,涵盖百货、中药、餐饮、服装、调味品等行业,中华老字号有百雀羚、老凤祥、三枪、家化、朵云轩、雷允上等。
历史沿革
编辑新中国成立初期,中国大约拥有“中华老字号”16000家,1991年,由原中华人民共和国国内贸易部认定了中国大陆的1600余家老牌企业为“中华老字号”,2005年6月,中商合公布中华老字号认定范围征求意件稿,表明中华老字号的认定工作在暂停14年后再次启动。2006年4月,国家商务部发布了《“中华老字号”认定规范(试行)》“振老字号工程”方案,表示在3年内由国家商务部在全国范围认定1000家“中华老字号”,并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书,2006年,国家商务部公布了认定重启后的首批“中华老字号”名录。2017年1月,商务部等16个部门联合发布《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,提出支持老字号企业与职院校合作共建“工匠创新工作室”和“工匠教学基地”,鼓励老字号技艺传承人到学校兼职任教,授徒传艺等一系列培育和弘扬工匠精神的鼓励政策。截至2023年2月,中国有中华老字号1128家、地方老字号3277家广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域。同年4月,商务部联合有关部门,开展中华老字号示范创建,实施“有进有出”的动态管理机制,对已有中华老字号进行全面复核。2023年11月,商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知。将长期经营不善的55个品牌,移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下滑的73个品牌,要求6个月予以整改;继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。
定义
编辑中华老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。
名单
编辑截至2023年2月,中国有中华老字号1128家、地方老字号3277家广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域。
2023年11月,商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知,公布了完整的汇总表。
2023年12月21日,商务部遴选了新一批388个品牌,拟认定为中华老字号,这些品牌平均“年龄”达138岁,最年轻的也超过50岁,其中71.6%拥有各级非遗项目,63.1%拥有可移动文物。
认定范围
编辑中华人民共和国境内的有关单位(企业或组织)。
认定条件
编辑拥有商标所有权或使用权。
品牌创立于1956年(含)以前。
传承独特的产品、技艺或服务。
有传承中华民族优秀传统的企业文化。
具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值。
具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉。
国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力。
参考资料
认定方式
编辑由商务部牵头设立“中华老字号振兴发展委员会”(以下简称振兴委员会),全面负责“中华老字号”的认定和相关工作。
中华老字号振兴发展委员会下设秘书处、专家委员会。秘书处设在商务部商业改革发展司,负责振兴委员会的组织、协调和日常管理工作。专家委员会由各行业专家、法律专家、商标专家、品牌专家、企业管理专家、质量专家、历史学家等组成,主要负责“中华老字号”的评审,并参与相关工作的论证。
原经有关部门认定的“中华老字号”要重新参加认定。
参考资料
认定程序
编辑具备“中华老字号”认定条件的单位,向所在地市级商务主管部门申报,并由省级商务主管部门(含计划单列市商务主管部门,下同)审核后报振兴委员会认定。程序包括:提出申请、资料提交、调查鉴别、认定评审、公示、做出决定、复核、注册存档、核发证书等。具体步骤:
提出申请:有关单位根据自身情况填写申报表,并报所在地市级商务主管部门。
资料提交:所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评,确认申请有效的,指导申报单位按照规定格式提交有关资料,并报所在省级商务主管部门。
调查鉴别:省级商务主管部门组织有关机构、专家对申报单位提交的资料进行调查与鉴别,并提出初步评估意见报振兴委员会。
认定评审:振兴委员会组织专家对资料进行分析,必要时对有关内容进行现场调研,提出评审意见,撰写认定报告。
公示:在有关媒体公示拟认定为“中华老字号”的企业和品牌名单,任何单位或个人对名单有不同意见的,均可向振兴委员会提出异议。
做出决定:拟认定为“中华老字号”的企业和品牌在公示期间无异议或者异议不成立的,由振兴委员会做出决定,认定为“中华老字号”。
复核:申报单位对认定结果有疑义的,可向振兴委员会提出复核,复核结果在接到复核申请后30天内做出。
注册存档:认定过程涉及的所有资料均由振兴委员会存档保留,并负责管理。
核发证书:对通过认定的“中华老字号”以商务部的名义颁发牌匾和证书。
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动态管理
编辑“中华老字号”所在单位须于每年3月15日前向振兴委员会提交上一年度经营情况的报告,由振兴委员会审核备案。“中华老字号”所在单位出现严重的违法违规、失信行为,或未按规定提交年度经营情况报告的,经振兴委员会核定后责令其整改。6个月内未见明显效果的,振兴委员会可以暂停或取消相应的“中华老字号”称号,并予以公示。
影响意义
编辑是扩大消费,满足居民消费需求的有力保障。老字号分布在日常生活中的各个行业,与居民生活密切相关。通过振兴发展老字号,为居民提供信誉好、质量优的产品和服务,对于丰富和满足居民消费需求具有重要意义。
是开展诚信兴商,弘扬商业文明的有效途径。“历史悠久、特色鲜明、诚信至上、货真价实、童叟无欺”是老字号的共同特点,是老字号在长期发展中形成的独具特色的传统商业文化。实施“振兴老字号工程”,继承和发扬老字号文化,对开展诚信兴商、弘扬商业文明具有积极的推动作用。
是促进民族企业发展的战略举措。中国老字号绝大多数植根于中小民族企业。实施“振兴老字号工程”,充分发挥老字号的品牌和文化优势,扶持老字号创新发展,对促进民族企业做精做强,增强民族经济的国际竞争力具有重要战略意义。
是中国家实施品牌战略的重要任务。老字号是中国工商业发展中孕育的自主品牌,在全中国人民、海外华人和国际友人当中具有深远影响。实施“振兴老字号工程”,进一步提升老字号品牌的社会影响力和竞争力,是国家实施品牌战略,实现自主创新目标的一项重要任务。
是商务工作面临的历史责任。中国老字号历经家族所有—公私合营—国家所有等多种体制转换,当前又面临市场经济条件下转型和发展的严峻挑战。采取措施有效保护和振兴老字号,既是商务工作面临的当务之急,也是责无旁贷的历史重任。
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注释
编辑展开[a]
附件:中华老字号复核结果汇总表。
参考资料
编辑展开[1]商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知.中华人民共和国商务部. [2023-11-09].
[2]谈谈“中华老字号”→→.浦东知识产权. [2023-11-09].
[3]全国人大代表张兆安:鼓励创新发展 培育“百年老店”.上海社会科学院. [2023-11-09].
[4]中华老字号复核结果汇总表.国家知识产权局. [2023-11-09].
[5]一图速览:超六成拥有百年历史!大数据带你了解中华老字号.中国政府网. [2023-11-09].
[6]1128个中华老字号:你的城市,拥有多少个中华老字号?.福建省商务厅 福建省人民政府口岸工作办公室. [2023-11-09].
[7]打卡陕西必备!那些不可错过的陕西中华老字号.陕西网. [2023-11-09].
[8]商务部:将长期经营不善的55个品牌,移出中华老字号名录.百家号. [2023-11-09].
[9]商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知.中华人民共和国商务部. [2023-11-09].
[10]商务部:拟认定388个品牌为新一批中华老字号 平均“年龄”达138岁.腾讯网. [2023-12-21].
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