磷酸氢二钾

磷酸氢二钾为无色或白色正方品系粗颗粒。易潮解，易溶于水（1g约溶于3mL水中），1%水溶液pH值约为9。不于乙醇。美国FDA将磷酸氢二钾列为GRAS物质。FAO/WHO（1994）规定，ADI为170mg/kg（以各种来源的总磷计）。磷酸氢二钾是将磷酸加于氢氧化钾溶液中，过滤、浓缩、放冷、固化后粉碎而得。

1、性状：白色结晶或无定形粉末。2、密度（g/mL 25ºC）：2.44。3、熔点（ºC）：340。4、溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。

1、摩尔折射率：无可用的2、摩尔体积（cm/mol）：无可用的3、等张比容（90.2K）：无可用的4、表面张力（dyne/cm）：无可用的5、介电常数：无可用的6、极化率（10-24cm）：无可用的7、单一同位素质量：173.888659 Da8、标称质量：174 Da9、平均质量：174.1759 Da

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：无2、氢键供体数量：13、氢键受体数量：44、可旋转化学键数量：05、互变异构体数量：无6、拓扑分子极性表面积：83.47、重原子数量：78、表面电荷：09、复杂度：46.510、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量：012、不确定原子立构中心数量：013、确定化学键立构中心数量：014、不确定化学键立构中心数量：015、共价键单元数量：3

磷酸氢二钾红外谱图数据如下所示：

生产方法：工业生产采用苛性钾溶液中和磷酸制得，亦可先用碳酸钾溶液中和磷酸，后用苛性钾溶液中和而得1、中和法将固体苛性钾配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却至20℃以下析出结晶，再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。其反应方程式如下：H3PO4+2KOH→K2HPO4+2H2O母液经过滤后返回流程使用。2、碳酸钾法在不断搅拌下，将碳酸钾溶液加入30%的磷酸溶液中反应，中和终点为pH值8.5～9.0(酚酞指示剂刚显红色)；中和液浓缩至120～124℃后过滤除去不溶物，然后冷却至20℃以下结晶；离心分离、干燥得产品，母液送至中和工序回用。反应方程式如下：K2CO3+H3PO4→K2HPO4+H2O+CO2↑

1、主要用于医药（青霉素、链霉素的培养剂）工业，还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。2、用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂。3、食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。4、在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。

急性毒性：LD50：4000mg/Kg（大鼠经口）；4720mg/Kg（兔经皮）；LC50：9400mg/m3，2小时（小鼠吸入）。

急 救：

• 吸 入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。
• 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。
• 眼晴接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。
• 食 入：漱口，禁止催吐。立即就医。

对保护施救者的忠告：

• 将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。

对医生的特别提示：

• 无资料。

灭火剂：

• 用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
• 避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。

特别危险性：

• 无资料。

灭火注意事项及防护措施：

• 消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。
• 尽可能将容器从火场移至空旷处。
• 处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。
• 隔离事故现场，禁止无关人员进入。收容和处理消防水，防止污染环境。

作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：

• 建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。
• 禁止接触或跨越泄漏物。
• 作业时使用的所有设备应接地。
• 尽可能切断泄漏源。
• 消除所有点火源。
• 根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

环境保护措施：

• 收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：

• 小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。
• 大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

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该页面最新编辑时间为 2024年5月31日