酚酸(Phenolic acids)是一类含有酚环的有机酸可以杀菌,还可以使体味芬芳,醒脑提神,美白肌肤。清热~~~解火滋阴养颜对女性很好与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。
定义
编辑酚酸(Phenolic acids)是一类含有酚环的有机酸。
种类
编辑具体包括单羟基苯甲酸(对羟基苯甲酸酯,对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯[zhǐ]),双羟基苯甲酸(龙胆酸、原儿茶酸)和三羟基苯甲酸(没食子酸、均苯三酚酸)。三羟基苯甲酸(特别是没食子酸)是可水解丹宁酸的组分之一。
自然存在
编辑酚酸存在于许多植物中,其干果的含量较高。
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