灰葡萄孢

灰葡萄孢（Botrytis cinerea）是一种寄生性真菌，属于核盘菌科、孢盘菌属。灰葡萄孢可以导致多种植物产生灰霉病，影响植物的生长。尽管在特定条件下，灰葡萄孢可以让葡萄产生特别的贵腐状态，从而得到贵腐酒，但园艺和农业上，它通常带来灰癍[bān]及溃烂，导致植物死亡。灰葡萄孢菌是一种寄生性真菌，主要影响葡萄等植物。在葡萄酒行业中，灰葡萄孢通常被称为“botrytis bunch rot”。在园艺领域，灰葡萄孢通常被称为“grey mould”或“gray mold”。灰葡萄孢的拉丁文名称来源于“如灰烬般的葡萄”，尽管有些诗意，但“灰烬”是指真菌的孢子堆呈灰色，而“如灰烬般的葡萄”则是指真菌的孢子堆呈球形。灰葡萄孢的种名来源于拉丁语，意为“如灰烬般的葡萄”，但“如灰烬般的葡萄”是指真菌的孢子堆呈球形，而“灰烬”则是指真菌的孢子堆呈灰色。灰葡萄孢通常以其同态（无性繁殖形式）命名，因为 sexual 阶段很少观察到。teleomorph（有性繁殖形式）是一种子囊菌，名为Botryotinia fuckeliana，也称为Botryotinia cinerea。

参考文献

Botrytis cinerea: the cause of grey mould disease BRIAN WILLIAMSONMOLECULAR PLANT PATHOLOG (2007) 8 ( 5 ) , 561–580

采集地

Allium fistulosum L. (葱)：吉林 ( 282 ).Allium sativum L. (大蒜)：吉林 ( 282 ).Brassica oleracea L. (甘蓝)：台湾 ( 653 ).Brassica oleracea L. var. botrytis L. (花椰菜)：吉林 ( 282 ).Brassica oleracea L. var. capitata L. (卷心菜)：吉林 ( 282 ).Brassica pekinensis Rupr. (大白菜)：新疆 ( 137 ).Capsicum annuum L. (辣椒)：吉林 ( 282 ).台湾 ( 653 ).Carum petroselinum Benth. et Hook. t. (岩[艹+页]蒿)：台湾 ( 653 ).Citrus spp. (柑桔属)：福建 ( 29 ).四川 ( 372 ).Corchorus capsularis L. (黄麻)：云南 ( 272 ).Cordyline terminalis (L.) Kunth. (铁树)：台湾 ( 653 ).Coriandrum sativum L. (芫荽)：河南 ( 26 ).Corylus heterophylla Fisch. et Bess. (榛)：吉林 ( 282 ).Cucumis sativus L. (黄瓜)：陕西 ( 356 ).吉林 ( 282 ).Cyclamen europarum L. (仙客来)：吉林 ( 282 ).Bahlia pinnata Cav. (大丽花)：吉林 ( 282 ).Daucus carota L. var. sativa DC. (胡萝卜)：吉林 ( 282 ).Diospyros kakio L. f. (柿)：四川 ( 112 ).Dolichos lablab L. (扁豆)：台湾 ( 653 ).Fagopyrum esculentum Moench (荞麦)：台湾 ( 653 ).四川 ( 262 ).Fagopyrum tataricum (L.) Gaerth. (苦荞麦)：台湾 ( 43 ).Fragaria ananssa Duch. (草莓)：吉林 ( 282 ).Fragaria chiloensis Duch. (智利草莓)：四川 ( 165 ).Gossypium arboreum L. (树棉)：四川 ( 165 ).Gossypium herbaceum L. (草棉)：新疆 ( 149 ).Gossypium sp. (棉属)：云南 ( 96 ).Helianthus annuus L. (向日葵)：台湾 ( 653 ).Hibiscus cannabinus L. (洋麻)：辽宁 ( 501 ).吉林 ( 282；501；).云南 ( 372 ).Hibiscus rosa-sinensis L. (朱槿)：台湾 ( 653 ).Hibiscus sabdaeiffa L. (玫瑰茄)：台湾 ( 653 ).Humulus lupulus L. (啤酒花)：吉林 ( 282 ).Indigofera arrecta Hochst. ( 直立[木+鬼蓝]：台湾 ( 653 ).Ipomoea batatas (L.)Poir. ( 番[艹+诸]：吉林 ( 282 ).四川 ( 262；275；).Ipomoea reptans (L.)Poir. ( 菜)：台湾 ( 653 ).Lactuca sativa L. ( 莴苣)：江苏 ( 181 ).浙江 ( 25 ).台湾 ( 653 ).湖南 ( 191 ).四川 ( 262；275；).Lactuca spp. (山莴苣属)：浙江 ( 31 ).广西 ( 130 ).贵州 ( 232 ).Lycopersicum esculentum Mill. ( 番茄)：陕西 ( 356 ).江西 ( 71 ).Morus alba L. ( 桑)：台湾 ( 635 ).Nicotiana tabacum L. (烟草)：四川 ( 172；346；).Paeonia lactiflora Pall. (芍药)：吉林 ( 282 ).四川 ( 262 ).Paronia suffruticosa Andr. (牡丹)：吉林 ( 282 ).Passiflora caerulea L. (西番莲)：台湾 ( 653 ).Pelargonium hortorum Bail. (天竺葵)：山西 ( 78 ).Phaseolus trinervius Heyne. ( 三脉菜豆)：台湾 ( 653 ).Phaseolus vulgaris L. ( 杏)：四川 ( 262 ).Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim. (山杏)：四川 ( 262 ).Prunus triloba Lindl. (榆叶梅)：吉林 ( 282 ).Psoralea corylifolia L. ( 补骨脂)：吉林 ( 282 ).Ricinus communis jacq. (月季花)：江苏 ( 43；337；).Rosa sp. ( 蔷薇属)：江苏 ( 40；49；).Rubus idaeus L. (复盆子)：吉林 ( 282 ).Solanum melongena L. ( 茄)：吉林 ( 282 ).台湾 ( 653 ).Solanum tuberosum L. (马铃薯)：台湾 ( 653 ).Sonchus oleraceus L. ( 苦苣菜)：台湾 ( 653 ).Sophora flavescens Ait. (苦参)：四川 ( 262 ).Toona sinensis (A.Juss.)Roem. (香椿)：陕西 ( 356 ).Triticum aestivum L. (小麦)：吉林 ( 282 ).四川 ( 262 ).Vicia faba L. ( 蚕豆)：吉林 ( 282 ).江苏 ( 346 ).浙江 ( 346 ).福建 ( 29；310；346；).河南 ( 26 ).四川 ( 346 ).云南 ( 339 ).Vicia faba L.var.equina Pers. (马蚕豆)：台湾 ( 653 ).Vicia tetrasperma Moench (四粒野豌豆)：四川 ( 262 ).Vitis vinifera L. (葡萄)：河北 ( 169 ).吉林 ( 282 ).烂萝卜分离：河北 ( 142 ).

形态描述

灰葡萄孢Botrytis cinerea引致多种植物的灰霉病，李明运(1998)描述蔬菜灰霉病症状较全面又详细，摘录于后：幼苗期发病：多从衰弱子叶及真叶边缘开始，叶变软下垂，初为水浸状，后渐变淡褐至褐色，近圆形，常有轮纹，条件适合时病害沿叶柄扩至茎部，茎现水浸状病斑，造成茎叶腐烂变细，其上生灰色霉层，后期植株折倒；有时病部纵向发展快，一侧受害而歪倒。病苗和健苗接触传染蔓延，引起幼苗成片腐烂，严重时死亡幼苗可烂成一滩泥。这种症状多在黄瓜、番茄、茄、辣椒、莴笋和菠菜等蔬菜幼苗上发生。成株期发病：可为害成株地上各个部位。叶片一般从叶尖及叶缘开始，初为水浸状，后颜色变淡，呈淡褐色；病斑不受叶脉限制，但在番茄、黄瓜上常形成粗轮纹的菱形或半圆形病斑。在菜豆、茄叶上病斑近圆形，轮纹较密集，易破裂，潮湿时病斑生淡灰色稀疏的霉层，可全叶枯死。老叶较易发病，病株自下而上枯死。另外，病花病卷须落在叶片上，病叶中部生圆形至不规则形病斑，初水浸状，后为浅褐色，亦长灰霉。整枝打叉造成的伤口，折断的茎及叶柄处可为侵入途径，造成损失更重。病害向茎、苔及圆锥茎发展，使其凹陷腐烂。在黄瓜、番茄、茄、甜椒、草莓、落葵等上，常造成茎局部枯死。抱茎后有时折断，使植株上部死亡。豆科蔬菜因木质化较快，不引起茎折断，仅是表皮腐烂，干燥时外皮开裂呈纤维状。莴笋等肉质茎发病，始于地表叶片，渐向肉质茎发展，初亦为水渍状，略凹陷，变淡褐色，表生白色霉层，后变灰褐或灰绿色，病部相连的叶片萎蔫，整茎受害后地上部枯死。花及果实期发病。果菜类蔬菜，黄瓜、番茄、茄和菜豆等，主要为花及果实受害，初花期即有发生，花多从一两个花瓣及萼片处发展，花变软，萎缩腐烂，表生灰霉，严重时整花整穗死亡，如向茎部蔓延，引致病上部植株死亡。莴苣先在生长不良小枝发病，新嫩枝呈铁丝状弯曲，生长点变黑后干枯，湿度在病部密生鼠毛状灰霉。花、果期发病：果菜类蔬菜，主要为害花和果实。初花期多从一两个花瓣及萼片发病，花变软，萎缩腐烂，表生灰霉，整株死亡，并向上蔓延使整穗的花死亡。有时向茎部蔓延，引致病上部植株死亡。瓜类蔬菜上，病花落在健部又成新病灶，卷须常较少敏感易病，病菌由卷须入茎。果期均可受害，主要由败落的花瓣及柱头进入果实，引致整果腐烂，推动食用价值。果穗上一病果发生，未及时防治会传染整穗。病果常使果面局部变白，茄果为褐色，以后其上生浓灰色毛状霉层，果肉腐烂损失严重。番茄果实受害，可直接侵