崇文区

崇文区，曾是北京市中心城区之一（现已并入东城区），位于北京市城区东南部。经纬度范围为东经116°23'-116°26'，北纬39°52'-39°54'。截至2010年6月，面积16.46平方千米，辖7个街道。2009年户籍人口33.55万。政府驻地崇文区幸福大街32号。

崇文区因位于崇文门南而得名。

崇文区历史悠久，秦汉至隋唐五代，区境皆为蓟县地。唐末蓟县已有22个乡，其中崇文区境内分属燕夏乡、会川乡、燕台乡。辽国改幽州为南京，后又改为析津府，崇文属析津府析津县。金国都迁至南京后，改南京为中都，改析津府为大兴府，崇文区区境为大兴府所属大兴县地。元代置大都路总管府，领二院、六县、十州，大兴县为六县之一。明洪武年间改大都路为北平府，后又改北平府为顺天府。清嘉靖年间增建南外城垣。崇文区区境大部分圈入外城的东部，仍为大兴县辖区。

1930年重划行政区域，内城分为六个区，外城分为五个区，崇文区相当于外一区、外三区、外五区东部和南郊区、东郊区各一部分。1949年初，北平市划分为32个行政区，崇文区辖第八区、第十区、第十三区和第十五区部分。1950年5月，北京市进行第一次城区区划调整，原12个城区合并为9个区。1952年9月，北京市进行第二次城区区划调整，又将9个区并为7个区，第七区改称崇文区。

1955年8月，原东郊区管辖的广渠门关厢、福州义园北墙外土道北、东便门外大桥以东一带划归崇文区管辖。同月，南苑区的杨家园等12个自然村划归崇文区管辖同时丰台区永定门外一带地区划入崇文区。1958年6月，北京市第三次城区区划调整，撤销原前门区建制，其中的东半部从前门往南至珠市口，沿前门大街西侧以东划归崇文区。

2010年，国务院正式批复了北京市政府关于调整首都功能核心区行政区划的请示，同意撤销北京市崇文区、东城区，设立新的东城区，以原崇文区、东城区的行政区域为新的东城区的行政区域。崇文区成为历史。

崇文区位于北京市城区的东南部，居东经116°23′─116°26′，北纬39°52′─39°54′之间。区境西与宣武区为邻，北与东城区搭界，东与朝阳区接壤，南与丰台区相接。区境西侧的前门大街、天桥南大街和永定门内大街，位于北京城的中轴线上。面积16.46平方千米。

崇文区境内是典型的暖温带大陆性季风气候。冬夏较长，春秋短促，冬冷夏热，四季分明。年平均气温11.8℃，1月份平均气温-9℃~-4℃，7月份平均气温25℃一26℃，年平均降水量584毫米，多集中在7、8月间。

崇文区土质土壤分配不规律。明清以来，区境北部为城市活动范围，建筑物兴废变迁较多，又有被掩埋的河、湖、沟、坑等地物，因此，堆积有很厚的人工填土。其中有素填土，也有垃圾、房渣等杂填土。大部分地区厚度为4米至7米，西打磨厂街一带有的地方厚达10米左右。区境南部多为农田，以素填土为主，厚度为3米至5米。老填土的容许承载能力一般在1公斤/平方厘米至1.50公斤/平方厘米，新素填土则小于1公斤/平方厘米。

崇文区位于北京小平原，地势平坦，西北高东南低。平均海拔41米，最高点为前门外肉市广和剧场南侧，海拔46.47米，最低是龙潭东湖东南，海拔36.17米。

历史上，崇文区境内河流、沼泽较多，有不少现已干涸，至2010年6月，区境河流有自前门经崇文门至东南角楼之内城护城河段（现为盖板暗河），自陶然桥经永定门、左安门、广渠门至通惠河之外城护城河段。湖泊有龙潭东湖、中湖、西湖。区境内有前门东、东便门东、广渠门南、广渠门北、左安门东、左安门西、永定门左和永定门右共 8个水关。它们是在城墙地基处修的涵洞，并装有铁栏杆，作为城内河水、雨水流出的通道。

崇文区境内有丰富的地下热水资源。热水储存于地下白云岩或白云质灰岩裂隙溶洞中，埋深在800米至2000米。1980年至2002年先后钻井12处，井深在1300米至2000米，单井日出水392吨至2300吨，出水温度在47℃至56.50℃。

崇文区有银杏、白蜡、元宝枫、红叶李、紫叶李等树木。还有灰喜鹊、红尾鸫（dōng）、黑尾蜡嘴雀、灰椋（liáng）鸟等动物。

2004年7月，北京遇特大暴雨的袭击，崇文区多个路段积水严重，多间房屋漏水、进水，部分危房倒塌。

2010年，崇文区撤销时，辖7个街道，91个社区居民委员会。包括前门街道、崇文门外街道、东花市街道、龙潭街道、体育馆路街道、天坛街道、永定门外街道。政府驻地崇文区幸福大街32号。

2009年，全区户籍人口总数335466人。户籍人口密度为每平方千米20380人。2008年末，户籍人口中男性16.74万人，女性16.80万人；全年出生2314人，其中男性1203人，女性1111人，人口出生率为6.89‰；全年死亡1452人，其中男性762人，女性690人，死亡率为4.32‰；人口自然增长率为2.57‰；计划生育率为97.36%。

2010年第六次全国人口普查，全区有45个少数民族，共14641人，少数民族人口中占前三位的为回族、满族、蒙古族。

至2010年6月，全区有区伊斯兰教协会、区天主教爱国会、区基督教“三自”（自治、自养、自传）爱国运动委员会3个宗教团体信教群众8600余人。宗教活动场所有花市清真寺、沙子口清真寺、南岗子天主教堂、基督教会珠市口堂4个。

崇文区的经济以工业和特种工艺品为主，有“特艺品乡之称。崇文区的商业发达，前门大街是全市繁华的商业街之一，街上有多家百年老店，如“都一处”，“全聚德”等。崇文门外大街也是店铺林立，“王麻子剪刀铺”“青山居珠宝店”等设在区内。2009年崇文区的地区生产总值为156亿元，城镇居民人均可支配收入27941元。

截至2009年，崇文区有工业企业188个，其中，年主营业务收入500万元及以上企业（简称规模以上企业）33个。规模以上企业中，国有企业9个，有限责任公司8个，私人企业4个，集体企业、股份合作企业、股份有限公司各1个，与港澳台商合资企业4个，港澳台商独资企业1个，中外合资、合作企业3个，外资企业1个。实现现价总产值22.87亿元，主营业务收入26.21亿元，利润3.43亿元。

截至2009年年底，崇文区具有资质等级的建筑企业56个，其中，国有和集体企业5个，其他有限责任公司23个，私营有限责任公司和股份公司21个，与港澳台商合资企业2个，港澳台商独资企业2个，中外合资企业3个。

截至2009年，崇文区共有批发零售、餐饮、服务业企业8336个，个体批发零售、餐饮工商户12914个。社会消费品零售总额为158.40亿元，商品购销总额为702.93亿元。年销售额2000万元以上（含2000万元）批发企业和销售额500万元以上（含500万元）零售企业，资产总额为204.16亿元，年营业额200万元以上（含200万元）宿餐饮服务企业，资产总额为6.50亿元。2010年1月至6月，全区实现外贸进出口总额4亿美元。其中，出口1.35亿美元，进口2.65亿美元。

2009年崇文区接待旅游人数1118万人次，旅游收入33.60亿元。其中，A级及以上旅游企业和主要旅游区（点）实现年收入2.50亿元，全年接待游客1006.02万人次，其中境外游客104.79万人次。截至2010年6月，崇文区有旅游企业328家，其中区旅游行政管理范围内旅游企业248家。

截至2010年6月，崇文区有幼儿园16所，小学22所、中学14所、职业中学2所（不含体育专业的第一一五中学），成人教育学校2所（含中等专业教育学校1所）及市委党校2个分院，校外教育单位4个，其他教育事业单位10个，社会力量办学43所。基本形成中、小、幼接，职教普教、成教融通，示范校、精品校、特色校并存的教育格局。

截至2010年6月，崇文区有医疗防疫机构171个，其中市属2个、区属29个（含22个社区卫生服务中心、站）、社办民办140个。医疗机构中，三级医院2个、二级医院4个、一级医院13个。有卫生技术人员4915人，病床1865张。每千人口拥有病床5.56张、卫生技术人员14.66人、执业（助理）医师6.02人、注册护士5.29人。

截至2010年6月，崇文区境内有国家级高新技术企业14家、技工贸总收29.42亿元，有民办科研事业单位5家、市科普教育基地7个。先后有4个街道、8个居（家）委会被市科委命名为市科普示范街道、科普示范居（家）委会，7个街道被命名为市创新型科普社区，1个街道被命名为市社区服务科技应用示范区。

截至2010年6月，崇文区有图书馆1所影剧院4家、歌舞厅52家、电子游戏厅8家、网吧31家、书店43家、音像店46家、报社和出版社等63家，有区、街道、社区三级文化团队136支。区图书馆等单位多次获全国文化先进集体等称号，区文联、文化馆创作的各类文学、文艺作品和活动有百余项获国家级及省部级奖项。

至2010年6月，崇文区政府拨款6500余万元，建设、改造、扩建体育场馆等设施，建成全民健身工程136套，社区健身工程配备率97.20%，全民健身晨晚练（站）点460个，健身场地33.57万平方米，每天参与健身活动的群众近10万人。

1994年至2009年，崇文区先后建立劳动力职业介绍服务机构12个，形成了区、街道、居委会3级就业服务体系；全区实行企业工资分配宏观调控、职工收入最低保障制度，建立劳动争议调解和预防企业拖欠工资问题等机制，推进下岗失业人员再就业和维权保障工作。16年中，全区累计推荐成功就业11.81万人次，年均推荐成功率47.95%，为20万余人提供就业前培训、技术等级等各类培训；13.67万余人次实现再就业，再就业率年均77.88%，登记失业率年均1.30%，建立养老、失业、工伤、医疗、生育保险为主的覆盖全区的社会保障体系。

崇文区交通便利。截至2006年年底，区内有市管道路42条，长2.8千米；区管道路415条，总长123千米。共有 100多条公共汽车线路经过崇文区，其中、崇文区59条线路在境内设首末站。北京南站位于崇文区的西南角，京沪铁路自南向北纵贯全区。

豆汁是最具北京特色的小吃之一，其历史久远。一说早在宋辽时豆汁就是民间大众化食品。另一说是乾隆十八年（1753年），北京一粉房偶然发现发酵后粉浆生食酸甜可口，熬喝更好。豆汁原本是绿豆制作粉丝、粉皮的副产品。先将绿豆泡透磨成浆水，沉淀后取淀粉制作粉丝、粉皮，剩下的发酵青绿色下脚料即为豆汁，其成品不稀不稠，酸中带臭。

老北京豆汁、焦圈和咸菜

月盛斋由马庆瑞创立于乾隆年间，他曾在御膳房学习制作酱肉技艺。嘉庆年间，马庆瑞的儿子马永祥改进了酱羊肉的配方，使月盛斋五香酱羊肉声名鹊起。之后，他们又增加了五香烧羊肉，也成为了名品。光绪年间，月盛斋酱羊肉成为御用食品，获得慈禧太后的“恩准”，并特发给四个“腰牌”作为送肉食的凭证。月盛斋酱烧牛羊肉形成了肉香、药香、酱香、油香四香融为一体的特色。2008，月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺被列为第二批国家级非物文化遗产。

月盛斋酱牛肉

北京都一处老店，始于1738年，原名“王记酒铺”，后更名为“都一处”，主营烧麦。都一处烧麦每张都有24个褶，其品种丰富，包括猪肉、牛肉、素馅和三鲜等，还创新推出山楂、枸杞烧麦等。烧麦口味多样，包括酸、甜、咸、鲜、香、辣等十几个系列三十多种烧麦。2008，都一处烧麦制作技艺被列为第二批国家级非物文化遗产。

都一处烧麦

全聚德的挂炉烤鸭被列为北京特产之首。其创立于清朝同治三年（1864年），创始人杨全仁请来清宫御膳房的孙师傅掌厨，运用宫廷挂炉烤乳猪的技艺来烤鸭子。选用的是优质北京填鸭，饲料为绿色天然。烤鸭用的炉体用耐火砖垒制，燃料采用烟少耐烧的果木劈柴。烤鸭成熟后呈光亮的枣红色，皮酥脆而肉鲜嫩。周恩来总理生前曾27次光临全聚德，并留下了“烤鸭外交”的佳话。2008，全聚德挂炉烤鸭技艺被列为第二批国家级非物文化遗产。

全聚德挂炉烤鸭

老北京丧葬习俗非常繁杂。元代直至民国初期，北京作为帝王之都，不同民族、不同宗教信仰、不同社会地位的人聚居，使得在丧葬习俗上，除相互融合外，因民族、宗教以及社会地位的不同而有很多差异。老北京传统的丧葬仪式大约可以分为倒头、接三、谈经伴宿、出殡等内容，持续时间少则三五日，多则十天半月，甚至更长。按照老北京风俗，不许死者死在平时睡觉的床上。因此，在人将死时，必须将他抬到事先准备好的床或者卸下来的门板之上，称之为“停床”，也即古代所说的“易簧”（换床）礼仪。出殡是丧事中最壮观的场面，是礼仪繁杂，耗资最大的仪式。

天坛神乐署中和韶乐源于中国古代雅乐，又名郊庙乐，是一种将礼、乐、歌、舞融为一体的典礼音乐，明代洪武年间定名为中和韶乐。中和韶乐是古代中国宫廷音乐的代表，主要用于祭祀、朝会和宴会等场合。中和韶乐由编钟、搏钟、编磬、特磬、柷、敔、建鼓、搏拊等十六种乐器共同演奏，这些乐器均为“金、石、土、木、丝、革、匏、竹”八种材料制成。中和韶乐展现了古代“大乐与天地同和”的礼乐思想。2021年，天坛神乐署中和韶乐被列为第五批国家级非物质文化遗产。

“中和韶乐”展演

截至2010年6月，崇文区有国家级文物保护单位4处、市级9处、区级9处、北京市历史文化保护区1处。

崇文区重点文物保护单位名录（部分）

自2006年起，崇文区开展非物质文化遗产保护工作，2007年、2008年，崇文区被文化部分别授予非物质文化遗产保护工作先进集体和中国民间文化艺术（手工艺）之乡。至2010年6月，全区入选国家级非物质文化遗产名录16个、市级36个、区级70个，被命名为国家级“非遗传承人16人、市级37人。

崇文区非物质文化遗产名录（部分）

崇文区境西北角有北京标志性建筑之一的正阳门箭楼，它紧连天安门广场。西南部有国内最大的皇家祭坛——天坛。东北部有北京仅存的内城城墙及其角楼。东南部有城区新兴园林，北京市精品公园——龙潭公园。

天坛在北京市南部，东城区（原崇文区）永定门内大街东侧，占地约273万平方米。天坛有坛墙两重，形成内外坛，坛墙南方北圆，象征天圆地方。主要建筑在内坛，圜丘坛在南、祈谷坛在北，二坛同在一条南北轴线上，中间有墙相隔。坛内主要建筑有祈年殿、皇乾殿、斋宫、无梁殿、圜丘、皇穹宇、长廊、双环万寿亭等，还有回音壁、三音石、七星石等名胜古迹。其中，七十二长廊是明清时期运送祭祀供品的通道，长廊宽5米，长350米，共72间，又称“七十二连房”，前窗后墙，连檐通脊。2007，公园被评为国家AAAAA级旅游景区。